Descrizione
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Zucchero derivato dall’amido che puo’ essere usato come conservante in varie preparazioni di pasticceria, gelati o cioccolati. Dotato di un potere dolcificante molto basso.
Zucchero derivato dall’amido che puo’ essere usato come conservante in varie preparazioni di pasticceria, gelati o cioccolati. Dotato di un potere dolcificante molto basso.
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